Cinco motivos para você ingerir gorduras do bem

Para manter algumas de suas funções, nosso organismo precisa de gordura, mas de um tipo específico de gordura. Veja a seguir cinco motivos para você ingerir estas calorias do bem:

1 - Previnem doenças cardiovasculares;

2 - São calorias do bem, pois são fontes de gorduras insaturadas e poli-insaturadas, diminuem o colesterol "ruim" LDL e mantém o colesterol "bom" HDL em níveis elevados;

3 - São antioxidantes, ou seja, protegem as células contra danos invasivos causados por poluição, radiação ou gerados pelo próprio corpo;

4 - São ricas em vitamina E, que está relacionada com a melhor absorção do mineral ferro no organismo, auxiliam no fornecimento de oxigênio para as células, ajudam na prevenção e eliminação de cicatrizes e outros problemas de pele, além de fortalecer o músculo cardíaco;

5 - São ricas em vitaminas do complexo B, que fazem parte do grupo das hidrossolúveis, e são excretadas na urina, por isso devem ser repostas diariamente. Essas vitaminas estão diretamente ligadas ao metabolismo de gorduras e proteínas.

Dica: Fazer um mix com, por exemplo, castanha do pará, castanha de caju, amêndoas, avelã, damasco, etc, e ingerir nos intervalos das refeições. Atenção, não exagere no consumo destes itens.