Amvisa-Macaé, RJ, intensifica fiscalização no mercado de peixes

https://geracaoqueavanca.blogspot.com/2014/04/amvisa-macae-rj-intensifica.html
A Agência Municipal de Vigilância Sanitária (Amvisa) intensificou a fiscalização no Mercado de Peixes de Macaé, no interior do estado do Rio, com o objetivo de orientar e também evitar irregularidades na venda de produtos para a Semana Santa, entre 17 e 20 deste mês. Na última sexta-feira (4), fiscais estiveram no local advertindo comerciantes e recolhendo utensílios em condições inapropriadas.
"Ao longo desse ano, o mercado melhorou muito. Os trabalhadores estão uniformizados e o espaço mais organizado. Mas estamos cobrando condições ainda melhores", disse o chefe da Divisão de Alimentos da Amvisa-Macaé, Croif Monteiro.
O Mercado de Peixes movimenta de 400 a 800 toneladas de pescado mensalmente, segundo a Secretaria Municipal de Pesca. Completando diariamente cerca de dez caminhões para abastecimento do Rio de Janeiro e de Niterói, fora o fornecimento interno. O mercado funciona de segunda-feira a sábado, das 7h às 17h e aos domingos, das 7h às 12h.
No local é possível encontrar dourado, corvina, enchova, cavala, olho-de-boi, salmão, pescadinha, sardinha e carapeba; além de lula, mexilhão, polvo e camarão-cinza de criadouros. Fora do período de defeso dos camarões sete-barbas e VGs, esses tipos também são encontrados.
Saiba como escolher o pescado
Na compra, é importante observar bem o peixe. Ele não pode estar estufado, ter olhos afundados e guelras esbranquiçadas. Precisa ter guelras vermelhas, olhos protuberantes e brilhosos e escamas presas ao corpo. O Procon orienta que os peixes devem ter gelo picado por cima e que o uso de luvas descartáveis é obrigatório.
A Coordenadoria Extraordinária de Proteção e Defesa do Consumidor atende de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, na Avenida Presidente Sodré, 534, Centro, subsolo da Prefeitura de Macaé. Os telefones para informações são 2772-4458 e 2772-4491.